Darčeky plné chutí: Sada orieškových masiel a iných pochutín zo Slowlandie

V dnešnej dobe, keď hľadáme originálne a praktické darčeky, ktoré potešia našich blízkych, môže byť výber niekedy náročný. Ak chcete darovať niečo špeciálne, zdravé a zároveň chutné, sada orieškových masiel Slowlandia alebo iných pochutín od tejto značky je skvelou voľbou pre milovníkov sladkého, ktorí prihliadajú na zdravé zloženie maškrtiek a ekologický zdroj ich zložiek.

Do balíčka môžete nakombinovať aj rôzne druhy orieškov v natural, slaných či pikantných obmenách alebo oriešky v čokoládových polevách, liofylizované ovocie, biocukríky Gumkáče alebo Medvedíky alebo výberové vína.

Prečo darovať orieškové maslá?

  • Zdravotné benefity: Orieškové maslá sú bohaté na zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu. Obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré podporujú celkové zdravie.
  • Univerzálnosť: Tieto maslá sú skvelé na natieranie na chlieb, ako prísada do smoothies, dezertov alebo len tak na vyjedanie lyžičkou. Môžu byť tiež skvelým doplnkom pri varení a pečení.
  • Variabilita chutí: Na výber máte Slowtellu z lieskových orieškov a kakaa, v rôznnych veľkostiach alebo s väčšími kúskami orieškov a kávovou príchuťou, ale aj Mandľové Maslow, Mandľový krém sladký, Pistáciový krém, Kokosový krém a ďalšie.

Ako vybrať orieškové maslá?

  • Poznáte vkus obdarovaného? Je dôležité zistiť, aké chute má obdarovaný rád. Ak je milovníkom sladkého, môžete vybrať sladené maslá. Pre tých, ktorí preferujú zdravé a jednoduché chute, sú ideálne čisté orieškové maslá bez prídavkov.
  • Kvalita a zloženie: Slowlandia produkty sú bez pridaných konzervantov, cukrov, palmového oleja či sójového lecitínu a iných umelých prísad. Tri produkty zo Slowlandie zabodovali v najprestížnejšej celosvetovej súťaži čokoládových produktov – International Chocolate Awards 2020, v sekcii Eastern European.
  • Balenie: Vkusne zabalené sady môžu pridať na hodnote darčeka.

Výzva menom svokrovci: Keď tradičné darčeky už nestačia

Čo darovať svokrovcom na narodeniny či meniny, k dňu matiek a otcov alebo dokonca na Vianoce? Pokiaľ ide o výber vhodného darčeka, svokrovci môžu byť pre mnohých skutočne tvrdým orieškom.

Moja svokra je nadšená cyklistka, no už dávno má kompletnú výbavu na leto aj na jeseň, športové veci si vyberá najradšej sama. Viac razy dostala poukážku do športového obchodu a naozaj už nič nepotrebuje, čo nám nezabúda pripomínať. Svokor si užíva rybačky a záhradkárčenie, ale tiež už netrpí nedostatkom potrebného náčinia, pretože viac razy sme mu darovali poukážku do rybárskeho obchodu. Ich domovu tiež nič nechýba, svokra je vynikajúca kuchárka, ktorá nepotrebuje žiadnych kuchynských pomocníkov, je vynikajúca gazdiná, ktorá rada hostí veľké oslavy, no má plné skrine cibuláku zdedeného ešte od svojej mamy, je aj výborná dekoratérka, vždy má vyupratované a má veľkú kopu krásnych dekorácií na každú sezónu. Má alergie, čiže aj kozmetiku si vyberá sama v lekárni. Svokor je nenáročný, tichý introvert, ktorý málokedy nad darčekom prejaví vzrušenie.

Preto sa pre nich kupujeme hlavne praktické gurmánske darčeky – od lahodných jedál, cez výberové vína, až po sušené mäsové delikatesy. Pre maškrtníkov, je každá nová chuť malým dobrodružstvom. Pozrite sa, čo som si navyberala na recenziu v Slowlandii ja:

Maškrtníci sú tí, ktorí sa s nadšením vrhajú do sveta nových chutí a zážitkov. Ich mlsný jazýček túži po neustálom objavovaní a ochutnávaní. Potešili sme ich už výberom ľadových vín, výberom sladkých likérov, výberom husacích a kačacích paštét, Csabajskými klobásami či pravou maďarskou salámou, rôznymi druhmi čajov. Niekedy je radosť sledovať ich, majú aj po rokoch pekný zvyk, vypiť si doobeda spolu kávu, ktorú dokonca pripravuje svokor! A podobne poobede, zase si dajú spolu kávičku a koláčik. Nenadarmo sa vraví, že láska ide cez žalúdok. Naviac majú svokrovci jednu závideniahodnú vlastnosť: Doprajú si maškrtenie, ale neprejedajú sa. Aj vo svojom 70+ veku sú stále štíhli a sú aktívni športovci.

Či už ide o Slowtellu, sladené mandľové maslo alebo pistáciový krém, každá lyžička prináša niečo nové a vzrušujúce. Tieto gurmánske potešenia sú viac než len pochúťka – sú to okamihy, ktoré sa vryjú do pamäte. Pre maškrtníkov je Slowlandia so svojimi kvalitnými a inovatívnymi produktmi skutočným rajom. Navyberať si viete všeličo, ak svokra rada pečie, tak orechy či čokoládové čipsy sa vždy zídu. Alebo voňavučká vanilka:

orieskove masla, orieskove maslo, slowlandia, slowtella, orieškovy krem, čokoladovy krem, kakaovy krem, slowtella zloženie

V chutných koláčikoch, ktoré svokra napečie to pri poobednej kávičke hmkaním ocení aj svokor.

Čokoládou a orieškami naplnené popoludnie

Stačí lístkové cesto a Slowtella. Potrieť cesto a zatočiť ho. Veľa spraví záverečná dekorácia - ovocie a ak sa vám zdá málo čokolády, neváhajte ciky-caky popolievať koláčik aj ovocie znovu Slowtellou. Hlavne v teplom letnom počasí bola tekutejšia a šlo to výborne! Takýto koláč by sa páčil aj svokre, ktorá často je ten najviac "bio-eko" človek z rodiny, pozerá zloženia a pôvod potravín.

  • Slowtella je jemný krém z čerstvo pražených výberových lieskovcov (66%) a prémiového talianskeho bio kakaa.
  • Výrobca Slowtelly uvádza, že „Prisladená je len jemne cukrom z kokosových kvetov z Indonézie.“ Slowtella  obsahuje len 21,9 g na 100 g výrobku (vs. Nutella 56 g na 100 g).
  • Slowtella 52,3 g na 100 g výrobku, sú to však zdravé tuky, z orieškov.
  • Slowtella neobsahuje palmový olej ani  iné rastlinné tuky, mlieko či sójový lecitín.

Cookies z ovsenných vločiek plné vanilky, kakaa a čokoládových čipsov

Základný recept na cookies, ktorý robí z hlavy: 400g múky, 100g cukru, 250g masla, 2 vajíčka, 1/4 čl sódy bikarbóny, 100-300 gčokolády.

Rovnako ako svokrovci, aj môj muž hľadí na zloženie stravy a štíhlosť postavy si ako najväčší maškrtník z rodiny udržiava športom. Pre zdravší pocit, ma vždy keď pečiem koláčiky poháňa a tak trochu kontroluje:

  • Daj tam vločky, nech je tam vláknina.
  • A daj tam menej cukru!

Takže upravený recept je:

  • Namiesto múky ovsenné vločky, namiesto cukru 1-2 lyžice medu.
  • Dávam aj sušené brusnice - máme ich radšej ako sušené hrozienka a kakao, aby cookies boli veľmi kakaovo-čokoládové. Brusnice alebo hrozienka dodajú ďalšiu sladkosť koláčom, nahradíte nimi ďalšiu časť rafinovaného cukru
  • Pridala som tento raz aj asi 100 g lieskovcov.
  • Čokolády (nasekanej alebo v podobe čipsov) podľa chuti, ja som do tohto množstva dala asi 150 g.  Z ponuky Slowlandie to presnejšie boli tieto 70% čokoládové čipsy Dominicana.
  • Pridala som aj na špičku lyžičky vanilky a keksíky od nej krásne voňali.

Všetko zmiesime dokopy, na plechu vyformujeme kôpky, pečieme na 200 stupnoch, vo vyhriatej rúre, asi 12 minút. Kladieme rovno na plech, alebo plech vystelieme pečiacim papierom.

Z uvedeného množstva som urobila cca 25 cookies.

Sledujte si rúru počas pečenia, čas je približný, podľa toho aké kôpky urobíte, vy viete najlepšie, ako pečie tá vaša, aby vám neprihoreli 🙂

Svokrovci, švagrovci, sestry, bratia - keď sú tvrdé oriešky, tak darujte oriešky!

Ak sa trápite s výberom darčeka pre svokrovcov alebo švagrovcov, pre sestru alebo pre brata, tak maškrty sú výborný nápad. Dajte si záležať na výbere, uprednostnite lokálnych výrobcov a predajcov, ktorým záleží na kvalite surovín.

Slowlandia je rodinná firma, ako jej názov napovedá zo Slovenska. Firmu založili manželia Zuzana a Michal Repíkoví z Nitry. Slowlandia sa zameriava na výrobu z kvalitných surovín, bez prídavkov palmového oleja (palmový olej nie je zlý, len sa kvôli nemu drancujú pralesy v Ázii), bez umelých farbív a konzervantov. Všetky  orieškové krémy, či už je to Slowtella, pistáciový alebo mandľový krém vyrábajú podľa vlastných receptúr, pričom sa inšpirovali návštevami remeselných producentov a farmárov v Taliansku a návštevami na odborných veľtrhoch a podujatiach.

V ich "policiach" nájdete rôzne orieškové krémy, orechy a liofylizované ovcie, ako aj orechy či ovocie v čokoláde, biocukríky a suroviny ako orechy, kakao, vanilka, čokoládové čipsy, všetko vo výbornej kvalite.